“Clairement, bien maigrir, c’est perdre du gras, pas du poids”, explique Catherine Malpas. “Or, quand on sèche, on ne perd pas forcément de poids sur sa balance, surtout dans la mesure où le muscle pèse plus lourd que le gras.” Traduction : le “poids” n’est pas forcément raccord avec l’affinement. Parfois, on perd une taille de vêtement sans avoir perdu 1 gramme sur sa balance.
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